《植物组织培养》教学大纲

修定时间：2019.12

课程名称：植物组织培养

课程代码：107032116C

课程性质：专业模块课

总学时：16（理论）+18（实验）

学　　分： 1.5

适用专业：生物科学、生物技术、园艺、园林和农艺等专业

先修课程：《遗传学》、《植物学》、《植物生理学》、《细胞生物学》等

一、        课程的性质、目的与任务：

《植物组织培养》是生物科学、生物技术、园艺、园林和农艺等专业的专业课之一，也是生物工程技术中的一个重要组织部分。它不仅在生产上具有重要的作用，而且是遗传学、植物生理学、细胞生物学、分子生物学等学科的重要研究手段。在教学中通过学习植物组织培养的原理和技术，使学生掌握植物快速繁殖及脱毒技术；通过学习愈伤组织诱导和器官发生等组织培养的一般方法，了解植物组织培养的方法途径；通过实验内容的学习，培养学生的基本操作技能。其中通过基本操作和综合性实验的设置，使学生加深对植物组织培养基础理论的理解，正确和熟练地掌握植物组织培养的实验技能，培养学生严谨的工作作风和实事求是的科学态度，提高学生观察、分析和解决问题的能力，为未来的科学研究及实际工作打下良好的基础。

二、        教学内容与教学基本要求（理论部分）

　　　 绪论（2学时）

1. 教学内容

     第一节   植物组织培养的概念和类型

     第二节   植物组织培养的应用

     第三节   植物组织培养的基本原理

     第四节   植物组织培养的特点

     第五节   植物组织培养的发展（自学）                        

2．教学要求

    掌握植物组织培养的概念、类型、特点和基本原理；熟悉植物组织培养发展历程；了解植物组织培养应用方面 。

第一章   植物组培实验室的设施和基本条件（2学时）

1. 教学内容

第一节   实验室设计

第二节   实验室基本设施

第三节   常用设备、用品及要求                 

2．教学要求

掌握植物组织培养实验室的设计和基本设施组成，以及各组成部分的作用、涉及的仪器设备；熟悉各实验仪器设备的作用及使用；了解常用用品的作用及要求。

第二章   基本操作技术（4.5学时）

1. 教学内容

   第一节   器具洗涤 （自学）

第二节   培养基成分及制备

   第二节   灭菌技术

   第三节   无菌操作技术                     

2．教学要求

   掌握培养基的基本成分、制备技术及无菌操作技术；熟悉常用灭菌方法，了解器具洗涤技术。

 

第三章   试管苗快速繁殖技术（3.5学时）

1. 教学内容

   第一节   试管苗快繁意义和程序

   第二节   试管苗快速繁殖体系

   第三节   植物组织培养过程中的常见问题及解决办法              

2．教学要求

    了解试管苗快繁技术的意义；掌握试管苗快速繁殖的一般程序；熟悉植物组织培养中污染、褐变和玻璃化现象及解决方法。

第四章   植物脱毒技术（3学时）

1. 教学内容

    第一节   植物病毒病

    第二节   脱毒植物病毒的原理和方法

    第三节   脱毒苗的鉴定                 

2．教学要求

    了解植物病毒的危害及脱毒的意义；掌握植物脱除病毒的原理、方法和无毒苗木的一般鉴定方法。

第五章   植物组织培养一般方法（1学时）

1. 教学内容

   第一节   愈伤组织培养

   第二节   器官培养

   第三节   花粉和花药培养（自学）

   第四节   细胞培养（自学）             

2．教学要求

   掌握植物愈伤组织的培养方法，了解各种植物组织培养方法的基本原理。

三、教学内容与教学基本要求（实验部分）

序号	实验名称	时数	实验 类型	课程内容	教学要求
1	MS培养基母液的配制	3	基本操作	1.MS培养基母液的配方成分； 2.MS培养基母液的配制方法； 3.MS培养基母液的配制的计算	1.了解MS培养基配方用药的种类及用量； 2.初步掌握MS培养基配方用药量的计算； 3．熟练掌握MS培养基母液的配制方法
2	MS固体培养基的制备	3	综合性	1.MS培养基配方用药量的计算； 2.MS培养基的制备	1.掌握MS培养基配方用药量的计算； 2.熟练掌握MS培养基的制备方法
3	培养材料的灭菌与接种	3	基本操作	1.对培养材料进行灭菌； 2.无菌操作过程	1.掌握植物组织培养的无菌操作技术； 2.培养学生的无菌操作意识
4	组织培养无菌苗的获得	3	综合性	1.种子灭菌和培养的方法； 2.无菌苗的获得	1.掌握种子的消毒灭菌和培养方法； 2.了解无菌苗通过种子培养获得的基本方法和步骤
5	植物叶片的离体培养	3	基本操作	叶片离体培养的方法	掌握叶片离体培养的方法
6	培养材料的继代培养	3	综合性	1.调查前期实验培养的结果； 2.对培养材料适当分割后继代接种	1.掌握实验结果的调查方法 2.掌握培养材料的继代方法
合计课时		18

四、学时分配（理论部分）

五、成绩评定

1.考核方式:

    理论课采用大作业或结课论文。  

2.总评成绩构成：

    《植物组织培养》成绩评定，主要包括实验报告成绩、平时成绩和结课作业（或论文）成绩，在总成绩中各占一定比例。一般实验报告成绩占30%，平时成绩占10%，结课作业成绩占60%。    

六、教学参考书

[1] 植物组织培养教程, 李俊明 朱登云主编, 北京:中国农业大学出版社, 2005.

[2] 植物组织培养技术, 李永文 刘新波. 北京:北京大学出版社, 2007.

[3] 植物组织培养, 李秀霞主编, 沈阳:东北大学出版社, 2013.

[4] 植物组织培养与生物技术, 陈劲枫主编, 北京:科学出版社, 2018.

[5] 植物组织培养, 巩振辉 申书兴主编. 北京:化学工业出版社, 2013.

七、说明

    本教学大纲拟在生物科学本科教学中试实行，章节顺序、实验内容顺序任课教师可以根据实际情况进行调整，在实践教学中将根据教学指导思想逐步修订完善。